-57%
Kiirjahuti/šokkfreezer 10xGN1/1 & 400x600mm 40/28KG | Adexa BCF40
EAN: 5056465020638
Algne hind oli: 5228,77 €.2248,38 €Praegune hind on: 2248,38 €. (ei sis. KM)
Premium-klassi äriline kiirkülmik / šokkfreezer. Toidu temperatuuri kiirema langetamisega kui tavalise jahutusega tagab professionaalne kiirkülmik, et teie toidud säilitavad oma maitse, tekstuuri ja toiteväärtuse jahutamisel. Lisaks aitab kiirkülmik teil järgida restorani ja catering-toidu hügieeninõudeid.
- Täielik konstruktsioon ASIS304 roostevabast terasest, nii sise- kui välispind
- Ümarad sisemised servad lihtsaks puhastamiseks
- Isesulguvad uksed, millel on lihtsasti puhastatav ja vahetatav magnetiline balloon-tihend
- Südamiku temperatuuriandur
- 75 mm isolatsioon suurepärase soojusisolatsiooni tagamiseks
- Ventileeritud jahutus
- Danfossi jahutuskomponendid
- Kõrgekvaliteediline kompressor ja ventilaator
- CFC-vaba jahutusagens ja vaht
- Mahutavus 10 x Gastronorm 1/1 või EN1/1 (600x400mm) 40 mm sügavusega nõusid
- Mahutavus 7 x Gastronorm 1/1 või EN1/1 (600x400mm) 65 mm sügavusega nõusid
Kiirkülmutamine
Kiirkülmutamise tsüklis langeb toote temperatuur +70°C-st +3°C-ni 90 minutiga. Üleminek +65°C-st +10°C-ni, mis on bakterite paljunemise ideaalne keskkond, toimub eriti kiiresti, et vältida nende tekkimist.
Šokkfreezing
Šokkfreezing saavutatakse väga kiire külma tootmisega, mis võimaldab moodustada mikrokristalle, mis optimaalselt säilitavad toidu rakkude struktuuri. Šokkfreezing langetab temperatuuri +70°C-st -18°C-ni maksimaalselt 240 minutiga.
Dokumendid
Lisateabe saamiseks vaadake palun jaotist ‘Spetsifikatsioon‘.
| Sügavus | 800 mm |
| Kõrgus | 1515 mm |
| Laius | 800 mm |
| Kaal | 170kg |
| Garantii | 12 kuu varuosade garantii |
| Mahutavus | 10xGN1/1 või 600x400mm |
| Toiteallikas | 230V / 1 faas |
| Võimsus | 1800W |
| Alus/Resti suurus | GN1/1 / 600x400mm |
| Jahutus | Ventileeritud |
| Külmaaine | R290 |
| Maksimaalne temperatuur (tuba) | +38°C |
| Jahutamine | +70°C kuni +3°C 90 minutiga (40kg) |
| Külmutamine | +70°C kuni -18°C 90 minutiga (28kg) |
| Mõõtmed (sisemine) | 670x660x958 mm |
Laos
Juurdesobivad tooted
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
1200lt Kaubanduslik sügavkülmik Roostevaba teras Püstine kapp Kahe klaasiga uksed Ventileeritud jahutus | Adexa F1200VGLASS
Available on backorder
Algne hind oli: 4323,75 €.1859,22 €Praegune hind on: 1859,22 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
1400 l äriline külmik roostevabast terasest püsti kapp kahe uksega GN2/1 ventileeritud jahutus | Adexa R1400V
Available on backorder
Algne hind oli: 4223,19 €.1815,98 €Praegune hind on: 1815,98 €. (ei sis. KM)
Joogikülmik 282 liitrit, staatiline jahutus, hingedega klaasuks, | Adexa LG282B
In stock
Algne hind oli: 1146,11 €.492,83 €Praegune hind on: 492,83 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Kaubanduslik jahutuskapp, 2 ust, sügavus 700mm | Adexa RG21V
Available on backorder
Algne hind oli: 2011,38 €.864,70 €Praegune hind on: 864,70 €. (ei sis. KM)
Kommertsjäätise masin Selge jää Eraldi kuubikud 50kg/24h Roostevaba teras Käsitsi juhtimine | Adexa GI50
In stock
Algne hind oli: 1749,46 €.752,27 €Praegune hind on: 752,27 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Külmlett 4 klaasust Sügavus 600mm | Adexa RS41VG
Available on backorder
Algne hind oli: 3016,50 €.1297,10 €Praegune hind on: 1297,10 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Külmlett lauaga 2 ust | Adexa S11
Available on backorder
Algne hind oli: 1367,34 €.587,96 €Praegune hind on: 587,96 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Külmutatud lett pagaritoodetele 3 ust Sügavus 800mm | Adexa BC31
Available on backorder
Algne hind oli: 2948,85 €.1253,86 €Praegune hind on: 1253,86 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Pitsa lett 3 uksega jahutusega, lauapealne display 6xGN1/4, sügavus 700mm | Adexa PZ14+PT14
Available on backorder
Algne hind oli: 3117,05 €.1340,34 €Praegune hind on: 1340,34 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Professionaalne madal jahutusega lett / kokapõhi 6 sahtliga 1795x700x650mm | Adexa UGN3160
Available on backorder
Algne hind oli: 3491,81 €.1470,06 €Praegune hind on: 1470,06 €. (ei sis. KM)
Saabub lattu 1–4 nädala pärast
Saladett Avatud ülaosaga 2 ust | Adexa SDT2
Available on backorder
Algne hind oli: 1322,39 €.562,02 €Praegune hind on: 562,02 €. (ei sis. KM)
Ülemine riiul Adexa Õllekülmikule CW85
In stock
Algne hind oli: 66,72 €.25,84 €Praegune hind on: 25,84 €. (ei sis. KM)
